Arquivos para a categoria ‘Pré-Treino’

Para atletas em busca de performance: quais os melhores suplementos?

 

O planejamento alimentar de um atleta que busca alta performance deve basear-se principalmente no consumo de alimentos naturais e integrais, e claro, suplementos alimentares que deem suporte ao organismo, suprindo e complementando refeições em situações em que há a necessidade de uma absorção e disponibilidade diferenciada de nutrientes. Isso acontece principalmente em sessões de treinos mais puxados e exaustivos, nos quais a demanda energética é alta e as necessidades nutricionais também. Existem tecnologias na produção de suplementos para diferentes objetivos, com blends de proteínas, módulos de gordura e tipos de carboidratos diferenciados. Independente da modalidade, seja para esportes como corrida, triathlon, ciclismo, natação, crossfit, entre outras muitas opções de esportes de alto rendimento, trouxemos aqui uma lista de produtos indispensáveis para atletas que buscam performance:

• MCT Science Powder

Triglicerídeos de cadeia média extraído de um óleo vegetal e é uma rápida fonte de energia. MCT Science Powder fornece 10g por porção, não possui sabor e pode ser adicionado a sua bebida predileta antes, durante e/ou após a atividade esportiva.

• Glyco Fuel

Blend de carboidratos simples e complexos de rápida e lenta absorção, indicado para ser consumido antes, durante e após a prática de exercícios físicos, para suprir as necessidades nutricionais dos atletas em esportes de longa duração.

• Exceed Energy Bloks

Suplemento energético em goma rico em vitaminas C e E, desenvolvido com 17g de carboidratos por porção, fornecendo energia de forma prática e com muito sabor. Ideal para atletas e praticantes de atividade física de todas as idades e modalidades esportivas.

• Exceed Extra Salts

Conhecido também como “cápsula de sal”, fornece os eletrólitos essenciais que são perdidos pela transpiração durante o exercício intenso.

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Vegetarianismo, veganismo e proteína vegana

Vegetarianismo e veganismo têm ganhado cada vez mais espaço, reunindo e fortalecendo grupos adeptos a causa e ao estilo de vida. Apesar das semelhanças serem muitas, e alguns chegam até a achar que são a mesma coisa, os dois grupos divergem em alguns pontos, formando identidades completamente diferentes para os envolvidos a esse tipo de alimentação.

Hoje, além de explicar a diferença entre os dois, vamos falar também de opções de suplementação vegana e vegetariana para quem segue um dos dois preceitos, ou que simplesmente prefere evitar a proteína animal.

O vegetarianismo muitas vezes envolve questões de saúde e/ou religiosas. Os vegetarianos não se alimentam de carne, mas continuam consumindo produtos de origem animal, como ovos e laticínios.
Os veganos não consomem nenhum produto de origem animal. Isso passa pela carne, pelo leite e seus derivados, ovos, mel, lã, etc. Eles também não consomem produtos que são testados em animais, como são a maioria dos remédios, xampus, sabonetes, maquiagens e cosméticos em geral.
Devido a falta de proteína animal e na busca por outras alternativas, algumas industrias se especializaram em retirar dos vegetais a proteína e concentrar isolar em um produto. São os vegan protein – ou proteínas veganas – reitradas por exemplo da soja, ervilha, arroz etc.

Muitos ainda se perguntam pela biodisponibilidade desta proteína, ou seja, se ela realmente será absorvida corretamente pelo organismo. Devido a concentração de proteína em uma determinada dose deste suplemento ser bem menor em volume – comparado à alimentação comum – os suplementos de proteína vegetal são uma excelente fonte extra que oferecerá o nutriente ingerido em menor quantidade. Além disso, o produto ainda passa por uma concentração de aminoácidos, vitaminas e minerais para melhorara do perfil nutricional.

Se você procura por proteínas sem origem animal, trazemos aqui duas excelentes opções para consumo abaixo:

1- Rice Protein
Uma das opções para quem dá preferência a proteínas veganas é o Rice Protein. É um suplemento nutricional extraído da proteína de arroz integral, com fórmula desenvolvida para permitir alta taxa de absorção pelo organismo. Em conjunto com a fibra solúvel, ela permite que os aminoácidos sejam absorvidos de maneira controlada e por um período maior, garantindo uma reconstrução muscular prolongada após a atividade física.

2- Crispies Protein
Os Crispies Protein Veg são flocos crocantes de proteína de ervilha e farinha de arroz. Por se tratar de um produto hipoalérgico, pode ser consumido por intolerantes à lactose e celíacos. Quando usado por atletas e esportistas, pode contribuir para a melhora de rendimento, ganho, manutenção e recuperação muscular e, por conter fibras, auxilia no trânsito intestinal. Contém fibras, sabor neutro, zero glúten, zero lactose e zero corante.

Conheça mais sobre essas e outras opções de suplementos na nossa loja: www.vitasport.com.br

Flávia Novaes
Nutricionista
CRN9 17171

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Até 50% de desconto em suplementos na Black Weekend VitaSport

 

Chegou Black Weekend na Vita, a nossa Black Friday estendida por todo o fim de semana.

Para os dias 24, 25 e 26 de novembro, preparamos os melhores produtos do mercado com até 50% de desconto para você aproveitar!

Saiba mais sobre os produtos da promoção:

L-carnitine
A L-carnitine Nutrata é responsável por melhorar o rendimento nos treinos, gerar mais energia para o corpo e diminuir da fadiga, além de outros benefícios.

Adquira a sua por apenas R$69!

 

Only Women Whey
Um produto especialmente desenvolvido para atender às necessidades da mulher de maneira equilibrada. Sua composição contém proteínas de alto valor biológico em um blend proteico exclusivo de excelente absorção e digestibilidade.

Imperdível: embalagem de 900g por apenas R$94!

 

Proto 6
O Proto 6 é a solução ideal para atender as necessidades proteicas do corpo. Com composição exclusiva, ele traz um complexo de 6 tipos diferentes de fontes de proteínas.

Garanta o seu com desconto: de R$157 por apenas R$99!

 

Isofort Vitafor
Com a maior concentração de proteínas comparado aos demais produtos do mercado (mais de 90% da composição), o Isofort é perfeito para quem deseja potencializar os benefícios de uma alimentação proteica com Whey Protein Isolado.

Escolha entre em 3 sabores diferentes! Por apenas R$169.

 

Cut HD
Combinação de Cafeína + TCM para proporcionar aumento do nível de energia e maior disposição física e mental na hora do treino.

Embalagem de 60 cápsulas, de R$139 por apenas R$79!

 

*Promoção válida apenas para os dias 24, 25 e 26 de novembro de 2017.

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Receita: batata doce gratinada

Características da receita:
Riquíssima em gordura boa – Excelente para dar saciedade.
Temperos que vão incentivar a salivação para melhor digestão.
Batata doce – Carboidrato de baixo índice glicêmico e de boa qualidade.

Batata Doce Gratinada
500g de batata doce cozida e descascadas
1 lata de creme de leite
1 caixinha de Tomates cerejas (aqueles pequenininhos)
1 pitada de limon paper – tempero a base de limão, sal, pimenta e ervas finas.
1 pitada de sal
1 pitada de chimichurry
1 colher de sopa de Parmesão ralado – 10g
20g de muçarela ralada (aprox.. 2 colheres de sopa)

Modo de Preparo:
1- Antes de cozinhar a batata doce corte-as em rodelas (espessura de 2 dedos) e coloca-las para cozinhar no vapor ainda com a casca.
2- Depois de cozidas retire a casca e reseve-as.
3- Misturar o creme de leite, sal chimichurri, azeite e queijo em um potinho.
4- Em uma travessa pequena – unte com um fio generoso de azeite.
5- Disponha as rodelas de batata e jogue os tometes espalhando-os bem e jogue por cima o molho.
6- Deixe cerca de 20 minutos no forno pré aquecido à 180ºC.
7- Retire do forno e…

Bom Apetite!

Flávia T. Novaes
Nutricionista CRN9 17171
Juiz de Fora – Minas Gerais

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HIIT: anaeróbio ou aeróbio? Entenda os resultados

Hoje muito se fala em treinamentos curtos e de altas intensidades para a promoção de benefícios a saúde. Um desses treinamentos, muito utilizado é o famoso HIIT que pode ser manipulado de diferentes maneiras, sendo classificado como um treinamento ANAERÓBIO (semelhante aos estímulos da musculação). Alguns pesquisadores chegam até a dizer que o tradicional treinamento AERÓBIO (⬇intensidade e ⬆duração) engorda!

Pois bem, o treinamento HIIT É REALMENTE ANAERÓBIO?

Um grupo de pesquisadores do Canadá resolveu verificar a disponibilidade dos substratos energéticos em um Treinamento Intervalado Máximo. (Parolin ML, 2000)
• 6 indivíduos treinados do sexo masculino.
Realizaram um protocolo de exercícios constituído por 3 tiros máximos de 30″, com 4′ de intervalo entre eles em uma bicicleta isocinética programada a 100 rotações por minuto (rpm).

• 3 semanas, 1 vez por semana.

• A coleta dos dados foi feita através de biópsia (retirada de um pequeno fragmento de tecido) do Vasto Lateral em repouso, 6″, 15″ e 30″ durante o exercício no 1° e 3° tiro. Cada semana a biópsia foi randomizada (de forma aleatória), num total de 10 biópsias.

RESULTADOS

• Durante o primeiro tiro, até os 15” iniciais a demanda de ATP (Adenosina Trifosfato) foi através da fosforilação dos substratos PCr (Fosfocreatina) e Glicogenólise, resultando em acúmulo de lactato significativo.

• No entanto, nos últimos 15” a fosforilação de glicogenio voltou aos valores basais com baixas taxas de Glicogenólise e produção de Piruvato, enquanto Piruvato Desidrogenase (PDH) foi totalmente ativo e a oxidação do Piruvato foi mais alinhado à sua taxa de produção, resultando em mínimo acúmulo de lactato.

• No decorrer das séries houve uma diminuição da capacidade de manter a fosforilação dos substratos PCr e Glicolise, aumentando a capacidade oxidativa fazendo com que a contribuição AERÓBIA aumentasse gradativamente ao longo das sessões.

• Caso tivesse havido APENAS 1 tiro de 30″ o treinamento seria predominantemente ANAERÓBIO, porém, a sucessão desses tiros torna o treinamento HIIT um exercício predominantemente AERÓBIO! Parece que o HIIT é um AERÓBIO DE ALTA INTENSIDADE, será que vão dizer que ele também engorda?

 

Então, PARE de querer fazer o que está na “moda” e deixe o seu personal trainer/professor realizar sua progressão corretamente.

 

Bruno Pascoalini
Graduado pela FMG
Pós-graduando em Musculação – UFRJ
CREF: 32904-G/MG

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